5 、脷炖淮山300克 、淮山浸泡出血水 ，平民加入少量食盐和清水 ，食材米酒10克 、逆袭出锅前放盐和冰糖调味即可 。猪横
7 、脷炖放到料理碗中 ，淮山煸炒至两面焦黄 ，平民锅烧热 ，食材用刀把猪横脷切成合适大小 ，逆袭
清洗材料：淀粉 、
4、淋入米酒 ，
3 、用汤勺撇干净表面浮沫 ，反复清洗 。大火煮开后 ，直到汤水变清 。放入淮山块和红枣，油适量 、
调料 ：盐2克、下姜葱爆香 ，把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，
6 、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。
做法 ：
1 、
8 、
2 、把猪横脷下到锅里煸炒 。
原料 ：猪横脷1条 、倒入一大碗开水，放桔皮一起煮1个小时 ，准备好食材 。倒掉继续用清水浸泡至无血水 。再煮1个小时 ，倒入适量油 ，葱头1小段，继续翻炒 。生姜1块、盐适量 。