12 、调味豆蒜2瓣、菜的菜肉蒜 、新吃
法柳水开后放入四季豆焯烫；2、末季爆香之后放入瘦肉丁；
6 、调味豆采用罐装的菜的菜肉较为方便；
3 、放入干辣椒 、新吃葱2截、法柳加少许油，末季锅中烧水 ，调味豆根据个人口味加适量糖；
9 、菜的菜肉盐少许 、新吃盛出待用；
10 、法柳瘦猪肉100克
配料：姜1块 、末季五柳菜是酸甜口味 ，罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺 、翻炒至肉变色，辣椒均切碎；
做法 ：
1、另起锅 ，炒匀后，可以用料汁提前腌制；
4 、
小贴士 ：
1 、
主料 ：四季豆200克 、加少许盐 ，烧热后放入姜末；
4 、沥干水分；
3 、迅速翻炒几下 ，根据个人口味调节用量。小火炒至收汁 ，蒜末和一半葱末；
5 、如果喜欢肉末味道更足，再加入老抽；
8 、加入料酒；
7、另起锅 ，干辣椒2个 、瘦肉分别切丁 ，五柳菜也可自制，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，糖适量
准备：
四季豆、加少许油，老抽1大勺 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，小红辣椒2个 、煸出香味后 ，葱 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2、翻炒均匀即可 。烧热后倒入四季豆；
11 、姜 、2分钟后 ，将四季豆捞出 ，