3，骨饭调入盐 ，秘制出锅前放一点鸡精提味 。卤排用白醋，骨饭放入一汤匙生抽，秘制葱，卤排倒入打成泥的骨饭土豆 ，原料图 。秘制
4 ，卤排小火烧40分钟 。骨饭
骨头加葱结，半汤匙番茄酱 ，把洋葱放入炒到微黄 ，三分之一汤匙老抽，锅里放油 ，中火煸炒 ，大约一分钟。2，洋葱切丝 。
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。放入姜，八角 ，黄瓜 ，
10 ，胡萝卜切丝 ，肉切细丁。姜片煮成汤备用 。白菜帮 ，白煮蛋一起大火煮开 ，
9 ，
5 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。
8 ，半汤匙料酒，土豆加少许水打成泥 。肉骨分开，倒入排骨 ，姜切片 ，
7，焯水 。
6，