加15毫升生抽  ,双椒青椒、拌黄

  7一点点糖,双椒韭花、拌黄花椒油、双椒

  3将青红椒韭菜花切碎 。拌黄盐、双椒

  4煮好的拌黄黄豆过一下水。拌均匀。双椒这样子黄豆口感比较好。拌黄黄豆需要提前泡发。双椒

  6适量盐。拌黄

  8另起一锅,双椒生抽、拌黄实际用不了这么多 。双椒这个油量较大,家里刚好有,

也可以用橄榄油直接拌 。这个菜可以不放韭菜花 ,

  5将豆和菜放在一个碗中,不能让菜感觉到甜味儿 。

  食材明细 :黄豆、倒烹调油烧热。我用的蒸鱼豉油。

  10最后淋一点点花椒油调整味道。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。

  9热油倒进菜中,挺好吃。糖 、放一点儿,目的是提鲜,只要一点点儿 ,红椒、烹调油

  做法:

  1原料图,