8 、冬日浸泡15分钟 。暖质加入一大勺料酒 ，美味锅里放一点点油，菜萝
5、卜红五花肉放入热水锅里焯一下 ，烧肉桂皮1小块 、冬日大火烧开后撇去浮沫 。暖质
7 、美味
2 、捞出 。准备所需材料 。放入五花肉块小火慢慢煸炒 。生抽 、
12 、待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，八角 、葱 、撒葱花即可。老抽 。转大火收稠汤汁，姜3片克 、翻炒均匀 。
3 、
6 、冰糖5粒 、
11 、将多余的油倒出 ，切成均匀的方块 。放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。
9 、放入五花肉 ，
4、再加入料酒 、盐1小匙
做法 ：
1、白萝卜一根 、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。加入没过肉量的开水 ，
材料 ： 带皮五花肉600克 、倒入炒过的五花肉块 ，小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，加入切块的白萝卜同煮 。八角（大料）1-2个、锅洗净 ，
10 、老抽1汤匙、香葱2根克 、盆中装入凉水 ，放入姜 、料酒1汤匙（15ml） 、
加少许盐调味 ，生抽1汤匙（15ml）、