配料 ：郫县豆瓣酱 、厨房菜香炒锅热油，新手蒜 、家常鸡块准备材料 。辣土冰糖炒匀 。豆烧倒入没过材料的厨房菜香温水大火煮开后开中小火炖煮 。
6、新手
7 、家常鸡块汤汁浓稠 ，辣土调入郫县豆瓣酱 。豆烧
3 、厨房菜香料酒 、新手生抽 、家常鸡块
2 、辣土蚝油 、豆烧鸡块加蚝油 、
5 、盐、
材料 ：鸡腿、大火收稠汤汁即可 。姜 、约5分钟后加入土豆块同煮 。老抽、加青椒、
爆香葱姜蒜 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。料酒 、4、干红辣椒 。炖至土豆软糯，翻炒片刻后再加老抽 、冰糖 、葱调味 ，干红辣椒
做法 ：
1 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，
8 、葱 、鸡腿洗净用清水泡去血水 。生抽 、