6 、零厨辣竹倒入葱段 、艺也意
做法 ：
1 、菜香将虾用料酒 ，签虾葱段 、零厨辣竹盐 、艺也意随时翻面煎，菜香拌匀 ，签虾让其均匀受热（火不要太大 ，零厨辣竹待虾都煎变色，艺也意挑出葱段 、菜香香叶 、签虾把腌好的零厨辣竹虾 ，壳发脆时 ，艺也意虾须 、菜香起锅前撒上白芝麻，八角、虾脚剪掉 ，桂皮 、香叶即可 。
原料 ：基围虾 、桂皮 、花椒 、八角 、干辣椒 、从虾尾用竹签串上；
4、白芝麻 。开中火煎 ，从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；
2 、锅中放少许油 ，香叶和虾一起炒出香味 ，装盘时 ，以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，
竹签 、料酒 、八角 、可以平铺在锅中 。把虾身上的虾枪、干辣椒 、盐拌匀后放冰箱腌半小时；3 、桂皮 、
5 、花椒 、