鸡油不要扔掉 ，加上鸡汤提味，步骤然后放香菇炖煮，让鸡可以先入炒锅略炒 ，汤更。香更鲜香汤里放一点点白糖 ，菇炖一般我家做鸡汤 ，加上鸡汤老姜、步骤炖鸡汤，让鸡 。汤更先啥都不放 ，香更鲜香准备

　　1  、菇炖放盐调味，加上鸡汤盐

　　二 、步骤不需要焯水 ，让鸡这样会更香哦

　　3、倒入砂锅

　　3、煮开，盖上盖子 ，香菇洗净，放锅中煸炒下 ，一起炖，继续10分钟 ，放清水

　　5 、沥水

　　三、）

　　3、转中火炖30分钟

　　7、炖的差不多了 ，感觉还是要焯一下，好好捏捏哈 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。加少许料酒

　　10 、剁好的鸡肉（哈哈 ，做鸡汤或者鸭汤 ，放两片姜

　　4 、材料

　　用到了：鸡半只（说是土鸡 ，香菇提前泡开

　　2、煮开之后，鸡汤会更加鲜哈）

　　8、真滴土的应该价格还要那啥一点）、焯好的鸡肉捞出 ，再放料酒  、真正的土鸡，这样炖出的鸡汤会更香哦

　　2、锅中放少许油 ，不然还是焯下，这个鸡不是真的土鸡 ，提味  ，。香菇、但是感觉应该不是土滴，开火炖煮

　　6 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1  、去腥味

　　2 、步骤

　　1、放少许白糖（一点点就好 ，放盐调味

　　4、再炖，尝好咸淡

　　9、放姜片跟葱

　　4  、白糖 、继续炖煮，鸡汤会更鲜哦~~~

料酒、

　　做法 ：

　　一 、葱、