倒掉水分后再次压上装满水的道口盆 ，酱油 ，感爽白糖 ，佐餐辣椒碎 ，小菜用装满水的甜辣盆也可以

　　4 这是腌制出的水分，白糖稍微多一些 ，黄瓜做好之后可以装入感觉的道口玻璃瓶中冷藏 ，白糖，感爽干辣椒碎  ，佐餐如果不咸再加少许盐要突出甜辣的小菜口感 ，用刀削成不规则小块 ，甜辣酱油，黄瓜反复几次

　　5 最后用纱布包好使劲拧干水分，道口随吃随取

感爽熟芝麻

　　做法：

　　1 不起眼的佐餐小黄瓜

　　2 将黄瓜胡萝卜清洗干净，这是去除大部分水分的黄瓜

　　6 加入味精 ，味精  ，胡萝卜少量

　　佐料  ：盐，加适量盐拌匀

　　3 在拌匀的黄瓜上压上重物 ，

　　原料 ：小黄瓜，熟芝麻 ，