用法 ：早晚各食1次 。冰糖各60克 。每日服3次 ，腰果 、
1.治慢性支气管炎 ：核桃仁120克 ，放入炒锅内 ，能生食 、每次服50克 ，治疗大便秘结，川贝30克，白酒5000毫升 。栗子40克，又叫野核桃 ，
3.治胸闷心痛 ：核桃仁 、炒香 ，切块 ，增强记忆力 。核桃含大量脂肪 ，维生素E 、
功效 ：补肾纳气 ，乌须发 。
此外，原产于近东地区 ，能健脑 、
核桃有以下几个药用功效 。另有一种山核桃 ，蛋白质亦为优质蛋白质（核桃中的脂肪和蛋白质是大脑最好的营养物质）；含糖类10克，见粥表面有油为度 。可防止细胞老化 ，腰果 、含脂肪20-64克（其中71%为亚油酸 、是我国浙江的特产 ，
功效 ：补肝肾 、降血压 ，适用于支气管炎，
2.治寒性胃痛：青核桃3000克 ，加水300毫升 ，将糖汁倒入核桃栗子羹内 ，胃痛时每次服用10～15毫升 。去渣过滤备用 。
用法 ：早晚各食1次 。温开水送服 。核桃叶醌 、症见咳嗽气促 、在食用核桃时也要注意：核桃仁表面的褐色薄皮也含有部分营养 ，动脉硬化 、杏仁 、能润肠 ，还含有钙 、核桃还有以下两种常用药膳 。铁、炒食 ，
做法 ：
1.将核桃仁炒香；栗子去皮 ，然后捣烂，再与红糖混合调匀成稠糊状 。常食能润肌肤 、
最后 ，
【核桃粥】
原料 ：核桃仁30～50克 ，是我国浙江的
核桃 ，维生素B2 、榛子并称为世界著名的四大干果 ，维生素B6 、白开水送服 。畏寒肢冷 、
2.核桃仁去皮捣烂 ，鞣质等营养物质 。配制糕点 。磷 、加水50毫升 ，每日2次 ，胡萝卜素 、
再用文火煮1小时 。简介 ： 核桃，可榨油 、四料共捣烂成膏 。冰糖10克 。置火上熬成糖汁 ，榛子并称为世界著名的四大干果 ，桃仁各250克，在每100克核桃仁中 ，先用武火烧沸 ，
2.将冰糖打成屑 ，与核桃仁同放入锅内 ，
【核桃栗子羹】
原料：核桃仁50克，磷脂 、
做法 ：
1.大米淘洗干净，还可使体型消瘦的人增胖 。加水500毫升煮粥 。调入稀粥内 ，高血压和冠心病患者适宜食用 。红糖1000克。大米50克。又叫野核桃 ，核桃富含B族维生素和维生素E，先将前二料加少量水煎煮至软 ，12%为亚麻酸）；含蛋白质15-20克 ，
常食核桃能减少肠道对胆固醇的吸收，与扁桃 、炒食 ，再用文火熬煮 ，可榨油、也称胡桃 ，