2026年3月至7月 ，餐饮
细分品类：茶饮微涨 ，面包烘焙由35.7元降至35.3元，由54.6元升至55.1元后 ，甜品甜点由28.5元降至28.3元 。实现小幅上涨；咖饮人均消费保持在24.9元 ，2026年3月至7月期间 ，大部分餐饮细分赛道与品类的均价均呈现稳中有降的态势。红餐大数据显示 ，为统计周期内降幅相对明显的赛道；亚洲料理赛道由76.3元降至75.6元；中式正餐赛道由51.1元降至50.2元；火锅赛道由58.1元降至57.4元；烘焙甜品赛道由33.6元降至33.2元 。
总体来看 ，