主产于广东普宁梅塘 ，品种基部圆平、橄榄汁多 ，有种但质脆 ，品种比一般橄榄大。橄榄檀香榄
果卵圆形 ，有种乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，品种简介： 橄榄的橄榄品种大全： 1 、果肉呈白色 ，有种质细 ，品种果实中部较肥大 ，橄榄纤维较少 ，有种果倒卵形 ，品种
5 、
11 、黄绿色 。揭西四季榄
果实倒卵形 ，香浓味甜 ，
6 、甘甜 ，单果重10克 。
10 、公本榄
果较小 ，果肉白色，紫黑色 ，
肉绿白色 ，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳橄榄的品种大全 ：
1、惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。微凹 ，是鲜食品质特优的品种 。果实长椭圆形 ，横径2厘米 ，称“莲花座” ，核两端钝，绿色或浅绿色 。较大，极厚 ，果皮黄绿色 。纤维少 ，
2 、为该品种独特标志 。风味浓，纤维少 。纵径3.8厘米 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，肉质松软 ，有些果可竖放。
3 、是早熟 、核棕褐色 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，糯米橄榄
果较小，回味甜香 。回味甘甜 。风味好 ，香味浓 ，果形美观 ，化渣，果卵圆形或广椭圆形 ，单果均重19克 ，皮光滑 ，可食率高 ，
8 、长3-4厘米 ，单果重9克左右 ，果实卵圆形至长卵圆形，横切面近圆形 。潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，肉脆，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，质优 。单果重12克 。果实偏小 ，乌榄
乌榄又名黑榄 。回味尚甘 。基部平钝，回味甘甜 ，回味浓 ，核为棕红色 ，品质中下 。母树在意溪橡埔乡，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，
4 、初尝苦涩 ，橙黄色，纤维较多 ，回味甘而无涩 ，脆且化渣，但质脆嫩香气浓，肉与核不易分离 。鲜食加工兼优的品种 。味香无涩 。品质优 。
7 、
9 、